Questo vitigno è una sfida. Le nostre terre rosse, il vento e il sole l’hanno vinta. A noi non è rimasto altro che offrirlo in un elegante bottiglia.
Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.
Profumo: Aromatico, delicato, non stucchevole, che ricorda il peperone giallo, il melone e la banana.
Sapore: Asciutto, ma nel contempo elegante, pieno e vellutato con caratteristiche note speziate ed uno spiccato sentore di pesca.
Temperatura di servizio: 8 – 10° C
Alcool: 12,5 – 13,5 % vol.
Accostamenti: Per meglio gustarne tutta la sua fragranza ed il piacevolissimo aroma, va servito fresco accompagnandolo agli antipasti, al prosciutto ed a piatti di pesce salsati.
Formati: 0,375 ml – 0,75 cl – 1,5 L
