Cagnulari

big-cagnulari

Questo vitigno autoctono si esalta esprimendo le sue migliori qualità sulle Arenarie della omonima località “Arenosu”.

Colore: Rosso rubino carico tendente leggermente al violetto.
Profumo: Intenso, suadente, caratteristico, con sentori di liquirizia e frutti di bosco.
Sapore: Pieno, morbido, intenso e persistente; con evidenti note di confetture di frutti rossi e ciliegia marasca.
Accostamenti: Si accompagna a formaggi di media stagionatura, risotti, bolliti, arrosti di carni bianche o rosse.
Temperatura di servizio: 18° C – 20° C
Alcool: 13% vol.

Riconoscimenti:
2017 Diploma d’Eccellenza Wine Hunter Award 2018
2007 Bronze Medal International Wine Challenge 2009
2004 2 Bicchieri Gambero Rosso – Vini D’Italia 2007
2003 Bronze Medal Wine & Spirit competition 2005
2002 Etichetta D’Oro Museo Internazionale dell’Etichetta Cupra Montana
2002 3 Stelle Edizione Gribaudo – Vini buoni D’Italia – Edizione 2005
2002 3 Grappoli Associazione Italiana Sommelier Duemila vini 2005
2002 Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2004