Cagnulari
Alghero DOC Cagnulari
Cagnulari è un vino rosso di forte personalità, capace di distinguersi per l’intensità del colore e per una freschezza vivace che ne accompagna la struttura. Il profilo sensoriale spazia dalle note di liquirizia e frutti di bosco a sfumature di marasca e accenti speziati, chiudendosi con una persistente nota balsamica. La Cantina Santa Maria la Palma ha contribuito in maniera importante a dare risalto a questo vitigno autoctono, fortemente rappresentativo del territorio di Alghero e del Nord Ovest dell’isola.
Colore: rosso rubino tendente al violaceo
Profumo: intenso, suadente, caratteristico, con note di liquirizia e frutti di bosco
Sapore: morbido, persistente, con evidenti note di confettura di frutti rossi e ciliegia marasca
Abbinamenti: Si accompagna a formaggi di media stagionatura, risotti, bolliti, arrosti di carne.
Temperatura di servizio: 16° C – 18° C
Allergeni: contiene solfiti
Origine: Prodotto in Italia