Cannonau Riserva - Cantina Santa Maria La Palma Alghero
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Cannonau Riserva

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L’uva di questa pregiata Riserva viene selezionata con cura nei vigneti di Guardia Grande, Villassunta e Porto Conte, vendemmiata a mano e posta a macerare in vinificatori di acciaio a temperatura controllata. Il vino viene fatto maturare parte in botti di rovere e parte in barriques. L’assemblaggio e l’affinamento finale in bottiglia ne esaltano l’elegante struttura e l’armoniosità dei profumi.

Colore: Rosso Granato.
Profumo: Intenso, con piacevoli sentori di frutta matura in armonia con le evidenti note di rovere tostato e vaniglia.
Sapore: Secco, caldo, vellutato morbido, persistente con retrogusto di vaniglia e spezie.
Accostamenti: Formaggi stagionati e piatti a base di carne e selvaggina.
Temperatura di servizio: 18° C – 20° C
Alcool: 13% – 13,5% vol.

 

Riconoscimenti:
2017 Commended Award International Wine Challenge 2017
2017 Silver Award Wine & Spirits Challenge